あろは！

日本から客人が来たので、フアラライ・リゾートに朝食を食べに行ってきました。
フォーシーズンズ・ホテルのメインダイニング、「パフイア」です。

一人35ドルの朝食ビュッフェは高い！という声もあるのですが、海を目の前に遅めの朝食をゆっくり楽しむのは最高の贅沢です。
たいてい11時頃まで食べているので、ブランチと考えれば悪くないですよ。
たまのことですしね。

本日は海に一番近い最前列で、最高の景色でした。

しばらくメニューから消えていた、日替わり特製「ベジタブルジュース」が復活していて、嬉しかったです。本日はきゅうり、セロリ、パセリにオレンジジュース。
とても飲みやすかった。娘は絶対に飲まないと宣言していましたが・・・

一流どころだけあって、ここはフルーツが美味しいですねー。
パパイヤは食べ飽きているはずなのに、ロケーションのお陰でしょうか、何故か美味しい。
どこで食べても大抵ガリガリしているメロン類もやわらかく熟れて甘い！

ブルーベリーは大粒だし。
そういえば、以前フォーシーズンズでシェフをしていて、その後自分の店を開いた知人がよく愚痴をこぼしていました・・・・「フォーシーズンズのころのように予算を考えずに最高の食材を仕入れられたら最高なのに！」と 。

そういえば、今日食べたスモークサーモンも美味しかったなあ。
美味しいついでに、あとひとつ。ここのスティッキー・バン（シナモンロールのようなもの）はハワイ島で一番美味しいと思います。
オムレツ・ステーションのところにありますから、試してみてください。マカデミアナッツがかかって甘くてベトベトしているやつです。一見不味そうですが、美味しい！と僕は思います。

その昔、新婚旅行の際ワイキキのハレクラニの朝食に感動しました。本当に天国だと思いました。
でもハワイ島に住むようになってから、また行ったらがっかりしました。
ハワイ島のホテルの朝食のほうが断然良いです。

ただしサンデーブランチは別です。ハレクラニのサンデーブランチは美味しかった！
オアフはデザートが違いますね。日本人好み。ハワイ島はデザートがいまいちかなあ。スフレはいけますけれど。

大人はのんびりのひと時。子供たちは目の前の海で走り回るという、贅沢な環境。この点もパフイアは最高。

ただし、4歳以下の子供もお金を取るようになったのはちょっといただけませんが。
娘よ、海で走ってばかりいないで、もっと食べてくれ!