野菜名人のおうちにいって大根を頂いてきました。
このうちは、大根、桃太郎トマト、日本ナス、オクラ、紫オクラ、シソ、日本のピーマン、春菊、日本ネギ、インゲン、日本のきゅうり、三つ葉など、プラスそれは見事な花が庭にところ狭しと植わっています。
庭はハワイのスタンダードでも小さめ。でもとても効率的。
今日は娘が大根を引っこ抜かせてもらいました。

大根を引っこ抜いている写真は残念ながら、消去されてしまった（してしまった？）ので、実況中継はなしです。
ホノルルでは日本の野菜は結構あると思いますが、コナでは貴重です。きゅうり、トマト、ピーマン、ナスなど、はこちらのものとは大きさ、柔らかさ、美味しさが全然違うんですね。
こんなに簡単にできるのならば、皆庭で栽培したほうが良いのすが、実際にやってみるとやはり名人のようにはいきません。やはりコツがあるのでしょう。農薬は使わないそうです。

名人は大きめの鉢をつかって野菜を育てていますから（直に地面にうえているものもありますが）、畑を持つ必要ないようです。ハワイの太陽は本当に恵みの太陽なのです。もっともっと有効活用しましょう！！

ということで、桃太郎トマトとオクラの種をもらってきました。
近々植えてみようと思います。

夜は大根ステーキと大根葉メシ。

そのうちコナで野菜づくりセミナーをやってくれるかも。
興味のあるかたは連絡ください。