あろは!
自給自足の話をしましたが、その関連で面白い物件がありました。ハワイ島最北端の町、ハヴィのパーマカルチャー・ファームです。
パーマカルチャーという言葉をご存知でしょうか。パーマカルチャーの 創始者のビル・モリソン氏は:
PERMANENT: 持続可能な
AGRICULTURE :農業
CUTURE: 文化
という3つの言葉を合わせて、地球と人に優しい、持続可能な環境文化、すなわち「パーマカルチャー」という概念を作り上げました。
その要素は:
- 自然システムをよく観察すること
- 伝統的な生活と農業の知恵を学ぶこと
- 現代の技術知識を融合させること
単にストイックな自然保護に留まらず、カルチャー(文化)の部分を取り入れて、エコロジカルでありながら美しく、おしゃれに暮らしを創りだそうというのが、面白いと思います。
これだけ科学技術が発達した現代だからこそ、自然を搾取するのではなく、自然エネルギーや自然の知恵を最大限利用して暮らすことが必要でしょう。
とはいえ、言うは易しで、なかなか実践できないのですが・・・
ハワイ島ではこういった最先端な思考で生活している人々が結構いるようです。
ハワイは野菜やフルーツなどが比較的に簡単に、それも年間を通じて収穫できる特別な場所ですから、「パーマカルチャー」までいかずとも、少しでもその思想を取り入れて生活したいところですね。
パーマカルチャーについては色々はホームページがありますので、検索してみてください。
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