あろっはー!
さて、2022年12月から始動しているハプナのアイランダーサケ。
お酒造りはスタートしており、販売もスタートしましたが、内装がまだまだの状態。
クライアントも何人かハプナに行ってくれたようですが、分からなかった人もあり、まだかなり努力が必要です。
まずアイランダーは、マウナケアリゾート内にありますが、場所はハプナ・ウェスティン側。
そして、ハプナゴルフコースのゴルフショップの隣にあります。
お酒を購入したい場合には、キッチン(蔵)のスタッフに声をかけてください。
それ以外では、コナ ワインマーケット、そしてコナアワビでも扱っています。
近々マウナケアリゾート内の小売店および、レストラン、ゴルフコースでも販売がスタートするはず。
アイランダー新年会。
生酒美味しいです。
グアバ酒。
これ以外にリリコイ、そしてパイナップルがあります。
サケは生モノであり(火入れしません)、商品のラインナップが変わりますので、事前に問い合わせた頂いた方がベターです。
今は大吟醸を楽しめます。