あろは！

今年は感謝祭まで忙しかった！
色々なクライアントやお客様が続々ハワイ島にいらして、忙しさ半分、楽しさ半分でありました。

クロージングも先週1件。今週１件。ありがたいことです。

感謝しないといけません。今年も無事に年が越せます！
有難うございます。

今年も恒例のターキーを子供たちと焼きました。

ワインで洗って、塩コショウ。バターにハーブに、そして45分ごとにベースティング（下に溜まった肉汁と油をかけます）。

なかなか美味しく焼けました。

この時期、七面鳥は災難ですが・・・
今年は22ポンド。ほぼ10キロ。

サンクスギビングが終わると一気にクリスマスです。そしてハワイのピークシーズン到来です。