あろは!
今朝は優雅な朝でした。
クキオのオーシャンフロントのクライアントの家でコーヒーを頂きました。
海を見ながらのコーヒーは贅沢。いつも歩いているビーチがすぐ目の前です。
40億円の取引を終えて1年。月日が経つのは本当に速いです。
コーヒーと共に出してくれたのが、自家製「ドライ柿」。
なんでもカリフォルニアの自宅の近くに農園を持っていて、野菜、フルーツは基本、自分の農園で作ったものを食べるそうです。
日本でいう、「干し柿」ではなく、「ドライ パーシモン」。
柿が好きでカリフォルニアで自分で富有柿を育ているそうです。
それをドライにして、ハワイに持ってきたとのこと。
これがとても美味しかった!
他では見たことがありません。
お土産に頂いて、娘も大喜び。
マハロ!